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因應疫情，港燈客戶中心由周三起暫停服務，同時，感染風險較高的場所亦將暫停進行抄表工作，部分客戶會收到估算賬單，港燈將會盡力維持抄讀電表及賬單派遞的正常服務。 港燈發言人表示，待抄讀電表服務恢復正常時，會按客戶的實際用電量作出相應調整；港燈呼籲，客戶利用電子賬單，電子繳費及其它電子渠道去處理電力賬戶事宜，客戶可隨時透過「網上通」服務，查閱賬單資料。

對於港大校委會解僱法律系副教授戴耀廷，中聯辦在7月28日指出，這是懲惡揚善、順應民心的正義之舉，戴被解僱，完全是咎由自取。 中聯辦發言人表示，戴耀廷近年發表港獨言論，在非法佔中、修例風波等，都扮演策劃、煽動及教唆者角色，又拋出「真攬炒十步」、「雷動2.0」及「35+計劃」。 發言人又強調，戴耀廷之害還在於利用神聖的高校講台，散播顛倒是非、煽動違法的謬論，致使一批青年學生受其誤導和毒害，把本應學習知識、培育德行的學校當作政治角力場。許多社會有識之士和港大校友、學生家長以各種形式多番公開呼籲，要將戴耀廷這種“不智無德、失職敗行之罪犯，清除出大學校園。

戴耀廷於7月28日被校委會解僱後，他於其fb專頁指出，辭退他的決定，並不是由香港大學作出，而是由大學以外的勢力透過它的代理人作出，標誌著香港學術自由的終結。 他表示，若仍有人懷疑一國一制是否已臨到香港，相信他的個案足以釋疑。他說，香港學術機構的教研人員，再難自由地對公眾，就一些政治或社會爭議事情，發表具爭議的言論，香港的學術機構再不能保護其成員免受內部及外在的干預。 他指出，目睹所愛的大學沉淪，感到心痛，但會以另外的身份，繼續法治研究及教學工作，也不會停止為香港的法治而戰，他有信心未來會見到一所自由的港大重生。 校委會本科生代表李梓成對結果失望及憤怒，他指出，教務委員會早前認為戴耀廷因佔中案被判入獄屬「行為不當」，但這未構成充分的解僱理由。 他透露，校長張翔沒有投票，會議大部分時間均討論涉及戴耀廷的議程，最後以極大比數通過決定，但由於保密協議不能透露結果。 而港大學生會會長葉芷琳強烈譴責及不滿校委會的決定，認為解僱戴耀廷屬政治決定，學生會將發起聯署，表達不滿。

港大校委會在7月28日，據悉以18比2的大比數，通過解僱法律系副教授戴耀廷。港大校長張翔向教職員發信指不適宜公開或評論事件細節，大學有嚴格程序處理人事問題，整個程序已經超過1年，相關人士有充足的機會及權利作回應。 他表示，大學重視多元觀點及歡迎對話，相關特質正代表大學的精髓及學術界的精神。他呼籲，大學成員團結，共同應對未來的挑戰。 港大發言人則表示，校委會當日就1名教師的人事事宜作出決議，指涉及大學内部的人事事宜，校委會和大學不宜透露或評論個案的內容細節。 港大表示，較早前因應法庭對相關教師的裁決，啓動基於「好的因由」，終止僱用一名教師的程序。發言人指出，接受調查的大學人員，有充分機會就個案的事實作出陳述、提交書面聲明和相關文件，以及利用書面或親身出席的方式，向大學負責調查事實的探討充分解僱理由委員會、教務委員會和校務委員會，就證據作出回應。  

衞生署衞生防護中心在7月27日表示，新型肺炎確診個案增加，患者涉及各行各業，當僱主知悉僱員確診後，應盡早通知中心，藉以截斷社區傳播鏈。 衞生署衞生防護中心傳染病處主任張竹君在簡報會上表示，僱主如知悉僱員感染，不論為初步確診或確診個案，均應即時清洗和消毒有關地方，並在可行情況下安排其他僱員在家工作。 她指出，僱主亦應盡早向防護中心提供資料，以便當局更快安排緊密接觸者檢疫。工作地點的緊密接觸者一般是與患者長時間近距離工作的人士，各人或一同用膳，在不戴口罩的情況下接觸。 她說，僱主可先行協助防護中心蒐集僱員姓名、電話號碼、地址等資料，以便中心有需要時可向有關人士派發樣本瓶或安排檢疫。

食物環境衞生署在7月27日派員到街市巡查，3人因無佩戴口罩而遭檢控，為該署就相關規定作出控告的首例。 食環署發言人表示，該署巡查發現，北河街街市、土瓜灣街市各有1名檔戶，及1名送貨到瑞和街街市的男子，在街市範圍沒有佩戴口罩，經勸諭無效，遂向3人作出檢控。 發言人指出，室內地方須佩戴口罩的規定實施以來，已加強巡查轄下街市，根據規例，凡不按規定佩戴口罩者，最高可處罰款5,000元或被定額罰款2,000元。

漁護署在7月27日宣布，由周二起啟動位於沙田多石徑的新界南動物管理中心，作為與新型肺炎個案有關的另一動物檢疫設施。 漁護署發言人表示，近日確診新型肺炎或其緊密接觸人士數目上升，而將寵物交來檢疫和作獸醫學監察的個案大增，署方需騰出更多空間應付。 原本在新界南動物管理中心的所有動物，已被轉送到其他動物管理中心繼續處理，該中心會暫停接收所有其他動物，直至另行通知。 至於港珠澳大橋香港口岸動物居留所，則只會用於對新型肺炎病毒檢測呈陽性的動物，作為檢疫和獸醫學監察用途。 漁護署發言人強調，現時未有證據指出寵物在人類感染新型肺炎中，扮演傳播角色。畜養寵物人士應時常保持良好衞生習慣，不應棄養寵物。

政府在7月27日公布新一輪防疫措施 ，由7月29日起，餐飲業務處所禁止堂食；體育處所、泳池亦須關閉；限聚令人數由4人收緊至2人；強制佩戴口罩範圍擴至室外公眾地方。新規定為期7天，至8月4日。 政務司司長張建宗指出，近期個案顯示，不佩戴口罩的活動和不同社交活動有較高感染風險，政府考慮疫情發展和最新風險評估後，認為急需進一步收緊社交距離措施。 新措施分四個範疇。其一，除特定處所外，餐飲業務負責人在任何時間須停止提供堂食，受影響處所可繼續以外賣和外送方式售賣或供應食物和飲品。政府會修訂相關規例條文，確保相關餐飲業務責任人和飲食場館所在處所的管理人關閉毗鄰餐飲業務的座位，包括飲食場館內提供的座位。酒吧則繼續關閉。 其二，政府會修訂有關規例條文，將體育處所和泳池納入表列處所，並繼續要求所有表列處所停止營業。 其三，在公眾地方進行群組聚集的人數限制由四人收緊至兩人。除獲豁免人士如同住者，7月29日至8月4日期間禁止在公眾地方進行兩人以上的群組聚集。 其四，食物及衞生局局長將刊憲，進一步指定所有公眾地方為實施香港法例第599I章《預防及控制疾病（佩戴口罩）規例》的場所。任何人身處公眾地方，包括港鐵站，不論室內或室外，均須一直佩戴口罩。 他指出，這一波疫情嚴峻，為半年來之最，未來2、3周極為關鍵，政府須盡力防止病毒在社區進一步擴散。他呼籲全體市民團結一致，同心抗疫，共渡難關。

政府統計處在7月27日公布，6月本港整體出口貨值，按年跌1.3%，進口貨值跌7.1%。6月份整體出口貨值為3,056億元，進口貨值為3,389億元，錄得有形貿易逆差333億元，相等於商品進口貨值9.8%。 經季節性調整的數字顯示，今年第二季與對上一季比較，商品整體出口貨值升5.8%，進口貨值升0.3%。 政府發言人表示，6月份商品出口的按年跌幅減慢，主要反映輸往內地的出口加快，部分亦因去年同月比較基數低。在環球經濟深度衰退下，輸往美國、歐盟和許多其他主要亞洲市場的出口錄得不同程度的跌幅。 展望未來，疫情仍是環球經濟前景的主要威脅，中美關係越趨緊張亦增添不明朗因素，本港商品出口表現短期內料持續受制。

醫院管理局在7月27日表示，4名確診感染新型肺炎的患者死亡，累計22名確診者在公立醫院死亡。院方對此感到難過，會為家屬提供適切協助。 4名死者中，1名是76歲的長期女病患者，她在7月21日因咳嗽和腹痛入院接受治療，情況持續惡化，延至7月26日晚上，在伊利沙伯醫院死亡。 另1名92歲男病人，亦有長期病患，在7月7日因氣促和咳嗽入院，延至7月27日上午在伊利沙伯醫院死亡。 此外，一名88歲男患者和一名95歲女患者在7月27日，先後在瑪麗醫院和聯合醫院死亡。