食物及衞生局局長陳肇始在4月21日表示，為慎防本港疫情逆轉，限制餐飲、娛樂場所營業、禁止群眾聚集等措施，延長14日，而餐飲處所內顧客數目不得超逾座位一半的規限則予以撤銷。
她宣布，《預防及控制疾病（規定及指示）（業務及處所）規例》和《預防及控制疾病（禁止羣組聚集）規例》下的措施延續兩個星期，至5月7日止。
對於撤銷要求餐飲處所內顧客數目不得超逾原有座位一半，陳肇始說，餐桌最少有1.5米距離或有效隔板最為重要，一般食肆按此要求，客人數目已相應減少；當局會密切監察情況。
她又說，餐飲業務需繼續實施每桌最多4人同座、為客人量體溫、提供消毒潔手液、關閉酒吧等要求。至於遊戲機中心、健身室、戲院等11個表列處所，當局要求有關處所繼續關閉。而在會址方面，卡拉OK、麻將天九活動須繼續暫停；在公眾地方，多於四人的群組聚集繼續禁止。
她說，自針對餐飲業處所的限制實施以來，截至4月20日，各執法部門進行逾55,000次巡查，發出逾2,500次勸諭，作出34宗檢控。針對關閉表列處所的指示，執法部門進行6,100次巡查，發出49次勸諭，作出1宗檢控。
群組聚集方面，同期內執法部門進行逾4萬次巡查，發出6,294次勸諭、131張定額罰款告票，並提出3宗檢控。
她強調，全球疫情仍然嚴峻，已有逾220萬宗當地確診個案，情況非常反覆。為慎防本港疫情出現逆轉，當局必須保持警覺，以免功虧一簣。雖然本地疫情略為紓緩，陳肇始呼籲市民不要鬆懈，應繼續保持個人和環境衞生，並減少社交接觸，以截斷病毒在社區傳播。
